Arroz con Verduras
También se pueden poner champiñones (que se añadirían cuando los taquitos de jamón). #platounico #Alambiquecocina
Arroz con Verduras
También se pueden poner champiñones (que se añadirían cuando los taquitos de jamón). #platounico #Alambiquecocina
Paso a paso
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Con los ingredientes preparados, lo primero sería cortar la cebolla, los pimientos y el ajo y ponerlas en una sartén con Aove (excepto el ajo que lo pondremos acuano esté casi pochadito todo).
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Cuando tengamos las verduras añadimos los taquitos de jamón y mezclamos, pobdlos también el tomate pelado y picado ponemos un buen chorro de vino blanco y damos vueltas para que se integre todo.
- 3
A continuación ponemos el arroz (medio vaso por persona) y removemos.
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El siguiente paso sería echar el caldo de pollo (el doble de vasos que de arroz) y la sal, el colorante, romero y tomillo y dejamos unos 15 minutos a fuego medio. (si necesitamos más caldo echamos más, previamente calentado)
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Cuando le queden 5 minutos añadimos los guisantes.
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Pasados los 5 minutos probamos que el arroz esté en su punto.
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