Arroz con verduritas
paqui garcia @garciolo_26011963
Cansada de hacer arroz con carne se me ocurrió con verduras, a mi me gusta así mucho.. Esperó qué a vosotros también.
Yo os pongo las verduras que e puesto, pero cada cual ponga lo qué más le guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiamos todas las verduras y las picamos las coles enteras, y ponemos en agua
- 2
En jugamos el pimiento y lo picamos y la cebolla y los ajos (yo lo pico todo junto en la picadora)
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En una cacerola pongo aceite de oliva, y cuando está caliente echó el pimiento, cebolla y ajos picado. Lo refrio bien sin que llegue a quemarse, el tomate también triturado lo echamos cuando lo otro este refrito
- 4
Cuando el tomate este también echó echamos el condimento y movemos, entonces echamos también las verduras picadas y damos unas vueltas, y echamos un chorreón de vino y dejamos que se evapore el alcohol
- 5
Echamos agua y qué cueza un poco el agua depende de cómo queráis el arroz, caldoso o seco y echáis el arroz... Buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paqui garcia le encantará ver cómo quedó.
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Qué puedo decir, pues qué me gusta mucho las recetas de cocina, y espero hacer amigos y alguna receta.
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