Pechugas rellenas

Preparamos los paquetes de jamón york y queso: colocamos 2 lonchas de jamón york, doblamos 1 de queso, y lo enrollamos, hacemos lo mismo con todas las lonchas.

Aunque los filetes sean finos, los ponemos entre un plástico y los golpeamos hasta conseguir que el filete sea más fino y un poco más grande.

Una vez que tenemos todos los filetes, vamos a pasar a enrollarlos. Encima de un filete de pechuga, ponemos uno de los paquetitos que hemos preparado anteriormente y vamos enrollándolo. Haremos con todos lo mismo.

Las vamos friendo a fuego medio-bajo para que se hagan bien por dentro y no se queme el pan.