น้ำยาป่าปลาป๋องพริกแกง

อิเมรี สีเขียว
อิเมรี สีเขียว @cook_19054236

ทำครั้งแรกต้องขออภัย ณ ที่นี้ ถ้าสูตรไม่ตรง

น้ำยาป่าปลาป๋องพริกแกง

มี 31 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ทำครั้งแรกต้องขออภัย ณ ที่นี้ ถ้าสูตรไม่ตรง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ปลากระป๋อง 2 ป๋อง
  2. พริกแกง 2 ช้อนโต๊ะ
  3. ตะไคร้ 2 ต้น
  4. กระชาย 2 หัว
  5. ใบมะกรูด 3-5 ใบ
  6. ต้นหอม 3 ต้น
  7. หอมแดง
  8. ลูกชิ้นปลา
  9. น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ
  10. เครื่องปรุง

วิธีทำ

  1. 1

    ต้มน้ำใส่เกลือนิดหนึ่งแล้วใส่ตะไคร้กับหอมแดงรอน้ำเดือด

  2. 2

    ระหว่างรอน้ำเดือดเอาปลากระป๋องมาคลุกกะพริกแกง

  3. 3

    พอน้ำเดือดใส่ปลาร้า3ช้อนโต๊ะแล้วเอาปลากระป๋องที่คลุกไว้ใส่ลงไปคนให้เข้ากันทิ้งไว้สักพักรอให้เดือดอีกนิดแล้วใส่ลูกชิ้นปลา

  4. 4

    ใส่ใบมะกรูด กระชาย ต้นหอม ปรุงรสที่ต้องการตักราดขนมจีนโซ้ยเลยจร้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
อิเมรี สีเขียว
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน