Pollo asiático con puerros y coco
Rafael Guzman Gonzalez @rafaelguzman
Una receta sencilla, hecha por primera vez y deliciosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar, echamos en la olla el aceite de coco y cuando se derrita, añadimos el pollo troceado, salpimentado y lo marcamos. Reservamos.
- 2
En la misma olla, pochamos el puerro troceado y una vez pochado, añadimos el jengibre troceado, el pollo y la leche de coco.
- 3
Añadimos el caldo de pollo y dejamos cocinar unos 20 min. hasta que la salsa haya espesado.
- 4
Rectificamos de sal y servimos con arroz cocido y coco rallado por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Guzman Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11474874
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Apasionado de la gastronomía.YouTube:foodies_malaga
Leer más Recetas similares
Pollo asiático
Cuando mis abuelos viajaron a un país asiático me dieron esta receta para que cuando la cocinásemos nos trajera los viejos recuerdos de ásia.
Pollo con Curry y Coco
He querido probar a hacer por mi mismo el tradicional plato de pollo con Curry y Coco que se puede encontrar en los restaurantes indios.
Antonio José Gómez Díaz 
Pollo al curry con piña y coco
#revistacookpad
Pollo estilo asiático con anacardos
Pollo con Almendras estilo asiático
Esta receta recuerda a la comida asiática al llevar salsa de soja pero tiene un sabor dulce, espero que os guste !#DelantalGlobal2024 + #TodoFrutosSecos
Pollo al horno con verdura y salsa de coco
#delantaldoradoLlevo una temporada complicada con clases ( pq soy muy apretada y no dejo de hacer cosas 🤦♀️) , entrenos y las cositas del día a día , así que voy preparando cositas que me permita ir cocinando mientras .Esta ... es súper fácil y de paso ... iba gastando cositas de la nevera . El resultado en casa ha gustado mucho . Ya me contaréis si os animáis o si introducís alguna variante .
Pollo estilo asiático
Pollo en salsa de coco y curry con arroz tricolor
Me encanta la comida internacional, y aunque no sé qué ingredientes lleva el que sirven en los restaurantes hindús, cocinado así a mi manera con una preparación súper sencilla, me gusta mucho y no tiene nada que envidiarle.
Pollo con puerro y jengibre estilo asiático 😜😋
Fideos chinos con verduras, pollo y coco
Pues me apetecía simplemente! 🤪#dominó
Pollo estilo tailandés en salsa de coco
🐓🧅🥥La cocina tailandesa es una de las más sofisticadas de todo el Extremo Oriente con una mezcla de sabores dulces, salados, agrios y un toque picante. En el viaje de esta semana hemos preparado un plato con pollo, sencillo y delicioso.#WorldTour#menúsemanal#porunmundomejor
Pollo con verduras asiático 😋
Pollo con verduritas con tintes asiáticos
Sabroso, exótico y picante
Pollo con salsa de cacahuete al coco
Anna 
Pollo en salsa de mostaza y leche de coco con arroz integral
#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #pollo #mostaza
Pollo al curry con piña y leche de coco
Seguimos con las lluvias y los fríos en Valencia así que voy comeremos algo que entone, como este pollo con sabores asiáticos y un poquito picante 🌶 con Siracha #realfood #healthyfood #polloalcurry #mirecetario
Pollo al curry con leche de coco y cilantro
Arroz con pollo y champiñones al coco y curry
Mix de ideas de la receta de sopa de pollo del taller de ayer!!!
Pollo con leche de coco
Pollo en cazuela con verduras, jengibre, leche de coco y oporto, muy rico!!!
Pollo con curry, leche de coco y arroz basmati
Pollo con salsa de curry y leche de coco
Puerros con salsa asiática
Sobremuslos de pollo con setas, salsa de curry y coco
#1receta1arbol #mirecetarioHe estado de viaje ... y a la vuelta ... la nevera prácticamente vacía y huéspedes en casa .Como no me dio tiempo a mucho .. cogí una bandeja de contramuslos del congelador y fuimos dándole forma a esta recetita .Hace tiempo , colgué una parecida , así que ahora os traigo esta otra versión adaptándome a lo que había y creo que con mucho más sabor
Pollo Asado con Leche de Coco, Curry y Kimchi
Receta que si te gusta la comida con un toque canalla de picante, te puede resultar deliciosa. Se puede maridar con un vino rosado espumoso de Alma Atlántica de las Bodegas Martín Codax.
Pollo con leche de coco
La vi por internet la hice y la verdad que me gustó mucho la he hecho varias veces
Pollo con leche de coco y curry y arroz basmati
#mundo #mirecetario
Pollo al curry con piña y leche de coco
Pollo Thaï al curry rojo y leche de coco con arroz basmati
Pollo al estilo oriental
Quería hacer algo que saliese de mis esquemas, y que fuese con un toque picante. De esta forma nació esta receta.
Pollo con leche de coco
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11474874
Comentarios (3)