Pastel Chocolate

Esmeralda Rivero
Esmeralda Rivero @cook_2619938
Laredo Cantabria

Hecho en olla programable Fussion Cook modelo Touch Pro

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Ingredientes

15 minutos
4 - 6 personas
  1. 400 ml.batido chocolate
  2. Sirope de chocolate
  3. 80-100 gr.azucar
  4. 100 ml.leche
  5. 4huevos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lo primero, bañamos la base del molde con sirope de chocolate. Lo reservamos.

  2. 2

    En el vaso de la batidora, echamos todos los ingredientes y batimos hasta conseguir una textura suave y sin grumos.

  3. 3

    Echamos en el molde el batido y ponemos la tapa.

  4. 4

    Añadimos en la olla Fussion Cook, 3 medidas de agua, introducimos el molde, y tapamos la olla, vàlvula en posición Cerrado. Programamos menú Vapor 5 minutos.

  5. 5

    Cuando acabe el tiempo, dejamos el molde dentro de la olla hasta que esté frío. Lo metemos en la nevera toda la noche. Desmoldamos con cuidado y listo para comer. Espero que os guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Esmeralda Rivero
Esmeralda Rivero @cook_2619938
Laredo Cantabria
Ama de casa, esposa y madre de un chico, Álvaro al que le gusta mucho cocinar y hacer surf. Todas las recetas que publico, son las que yo hago a diario para mi familia. No soy experta en nada, pero sí, aprendiz de todo.
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