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Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en una olla con agua y sal a cocer las patatas con piel.

  2. 2

    Podemos cocer el huevo en la misma olla.

  3. 3

    Cuando estén tiernas las patatas sacamos y dejamos enfriar.

  4. 4

    Vamos troceando los demás ingredientes, el jamón en taquitos pequeños, igual que la cebolla y los pepinillos.

  5. 5

    Troceamos el huevo, yo la zanahoria rallada la corte un poco más para que no fuera muy larga. Las alcaparras si son pequeñas las partimos por la mitad y listo.

  6. 6

    Cuando las patatas se hayan enfriado, les quitamos la piel y troceamos.

  7. 7

    Mezclamos en un bol todos los ingredientes y ya tenemos nuestra ensaladilla, quedaría el toque de mahonesa, yo como es comida para el trabajo, se la echo en el momento de comer.

  8. 8

    Buen provecho!!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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rober_rd
rober_rd @rober_rd
Asturias

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