ร่อนแป้งเค้ก ผงฟูทิ้งไว้ในกะละมัง

ใส่น้ำตาล SP น้ำ ไข่ไก่ ตีเข้าด้วยกันจนขึ้นฟู

ใส่แป้งที่ร่อนไว้ แล้วปั่นจนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่กลิ่นวนิลาลงไป

นำตักใส่พิมพ์ แล้วขึ้นนึ่งด้วยน้ำเดือด เป็นเวลา 7-10 นาที