Hola, receta rápida y deliciosa.Y en vez de mezclarlo en la sartén, cuando hice la salsa la aparte por si a alguien no le gustaba.

La salsa carbonara para pasta me gusta mucho, un clásico de la cocina italiana, una receta muy simple, pero muy, muy sabrosa!!! La pasta a la carbonara más tradicional son los espaguetis, aunque con otros tipo de pasta queda igual de bueno, como en mi receta que son espirales a la carbonara, también quedan muy bien con esta salsa las pastas con agujero como los macarrones.

Auténtica salsa carbonara.Puedes utilizar la pasta que más te guste... macarrones, espaguetis...

Es rápida y está de vicio si no ya me lo diréis!!!

Son “a mí carbonara” porque excluí el huevo cocido y rallado que lleva la carbonara auténtica. Solo tenemos que añadirlo para que sean los tradicionales.

Sin carne y con la carbonara auténtica de yema de huevo y queso rallado.Improvisada con lo que había en la nevera. Abandonado. Tras unos días de fiestas en Castellón hemos descubierto que hay verduras en casa 🤣🤣

A la gente que no se guste la nata para cocinar o no tenga y le de pereza ir, pronto haré una receta alternativa

Pasta carbonara a mi manera, la puedes hacer con macarrones también o con la pasta que tú quieras, yo le pongo un extra de queso porque soy fanática del queso🙈🧀 Te animo a probarla es súper fácil..😋♥️

unos espirales a la carbonara pero estos con calabacin y beicon..

Mañana escribiré el paso a paso de esta delicia😋❤️

#CocinaSolidaria

Hice 400 gr de espaguetis con las misma cantidad de ingredientes y me sobraron un montón así que he reducido la cantidad de espaguetis a 300g.

Para chuparse los dedos . La pasta nunca falta en mi cocina una vez a la semana

#CocinaConCookpad

Sacada del programa de Bruno Arteiza

Los espaguetis a la carbonara, son una receta muy sencilla de elaborar, que siempre queda deliciosa. A continuación, te voy a mostrar los mejores trucos, para que consigas una espaguetis perfectos.

Un clásico de la cocina

La carbonara es uno de los platos italianos que más gustan, y preparándola como lo hace un Italiano puro queda deliciosa. La pasta a la carbonara es un plato característico de Lazio (Italia) particularmente de Roma.

Esta es la receta tradicional de la carbonara, que no lleva nata. Otro de sus ingredientes importantes es el "guanciale", que es una especie de bacon sin ahumar que se obtiene de la papada y careta del cerdo. Así es como la preparamos en la cocina del restaurante italiano, que dirijo actualmente.Espero que la disfrutéis al puro estilo italiano. Buen provecho.

Súper fácil y rápida

#delantaldoradoQue bien comen los italianos 😍 🍝 esta cuarentena a coger unos kilitos jijiji

La carbonara es un plato típico italiano, más concretamente de Roma. Existen varias versiones en cuanto a su historia; una de ellas es que carbonara viene de carbone, que en italiano significa carbón. Utilizan esa denominación ya que en esta salsa se utiliza la pimienta negra que recuerda al carbón, de ahí, carbonara.

#cookpadmycook #mirecetario