Espirales a la carbonara

Eva Maria
Eva Maria @cook_5839685
Murcia

Hola, receta rápida y deliciosa.
Y en vez de mezclarlo en la sartén, cuando hice la salsa la aparte por si a alguien no le gustaba.

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Ingredientes

20min
2-3 raciones
  1. 1/2 botenata para cocinar
  2. 1 paquetebacon troceado
  3. 1cebolla
  4. 250 grpasta espirales
  5. sal
  6. pimienta
  7. 1 pastillaAvecrem

Paso a paso

20min
  1. 1

    Primero cocemos las espirales, que tardarán entre 10-15 min dependiendo del fuego.

  2. 2

    Mientras se cuecen partiremos la cebolla a daditos y en un wok empezaremos a freírla.

  3. 3

    Cuando esté un poco pocha le añadimos el bacon y le damos unas vueltas, añadimos un poco de sal.

  4. 4

    Cuando tengamos esté frito añadiremos la nata y daremos una vuelta y dejaremos que cueza unos 5 minutos a fuego lento removiendo de vez en cuando.

  5. 5

    Cuando estén las espirales cocidas, quitaremos el agua y enjuagaremos con un poco de agua y lo echamos a la sartén con la salsa carbonara damos unas vueltas, añadimos un poco de pimienta y listo.

  6. 6

    Puedes añadir champiñones si si deseas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Eva Maria
Eva Maria @cook_5839685
Murcia
Hola! Soy Eva, con muchas ganas de aprender y enseñar lo que sé.
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