Butifarra rellena de cebolla caramelizada y queso
Maria RC @ladyhardcore
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Abrimos las butifarras por el medio sin acabar de cortar (tipo libro) y las salpimentamos y metemos en el horno ya precalentado a 200 grados durante 10 minutos con el pimiento verde ya cortado también y rociamos con el vino blanco
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Pochamos la cebolla con el azúcar moreno para caramelizarla
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Cuando ya hayan pasado 10/12 minutos sacamos las butifarras del horno y con la ayuda de una cuchara ponemos la cebolla ya pochada y caramelizada por encima y luego una capa de queso y al horno hasta que se gratine y a disfrutar de esta delicia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria RC le encantará ver cómo quedó.
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