Budín de limón 🍋con dos huevos

Kathy Stoehr
Kathy Stoehr @kathySto
Mendoza
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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1/4 tazaazúcar
  3. 1 tazay media de harina leudante
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 1 tazaleche
  6. Vainillín a gusto (también le puse jugo y ralladura de limón)

Paso a paso

  1. 1

    Batir durante 5 min los huevos con el azúcar (lo importante siempre es el batido de los huevos)

  2. 2

    Colocar vainillín, una pizca de sal y por último el aceite, batir.

  3. 3

    Incorporamos la leche, jugo de limón y por último la harina.

  4. 4

    Llevar a una budinera enmantecada y enharinada al horno durante 50 min aproximadamente. Y a disfrutar!

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Comentarios (4)

Samiralemos
Samiralemos @cook_24691334
O con margarina? En todo caso cuanto llevaría aproximadamente?

Escrita por

Kathy Stoehr
Kathy Stoehr @kathySto
Mendoza
Amante de la cocina❣️
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