เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่งเเบบง่ายๆ🍌🍰
สำหรับคนไม่มีไมโครเวฟ✨
วิธีทำ
- 1
นำกล้วยหอมมาบดให้ละเอียดเเละใส่น้ำมะนาวลงไป พักทิ้งไว้
- 2
นำเเป้งสาลีหรือเเป้งเค้ก,ผงฟู,เบคกิ้งโซดาเเละเกลือมาร่อน 1 ครั้ง ให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 3
ตีไข่ไก่เเละน้ำตาลทราย จนกว่าน้ำตาลทรายจะละลาย
- 4
ใส่นมสดรสจืด,น้ำมันพืชเเละกลิ่นวานิลา ตีให้เข้ากัน
- 5
เมื่อตีเข้ากันเเล้ว ใส่กล้วยหอมลงไปเเละตีให้เข้ากัน
- 6
ขั้นตอนสุดท้ายใส่แป้งที่ร่อนไว้ ทยอยใส่แป้งจนหมดเเละตีให้เข้ากัน
- 7
นำส่วนผสมที่เข้ากันเเล้วมาเทลงในถ้วยจีบที่ลองด้วยพิมพ์ถ้วยจีบ
- 8
ตั้งน้ำให้เดือด ใช้ไฟอ่อนค่อนไปทางเเรง พอน้ำเดือดก็นำไปวางในซึ้ง(เช็ดน้ำที่ฝาซึ้งก่อนจะปิดฝาเพื่อไม่ให้น้ำหยดลงบนหน้าเค้ก) นึ่งทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที. ถ้านึ่งนานหน้าเค้กก็จะเเตกสวยงามคะ🍌🍌
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยหอม (นึ่ง) เค้กกล้วยหอม (นึ่ง)
ไม่ง้อเตาอบจ้า เนื้อฉ่ำๆหน่อย อร่อยเหมือนกันค่ะ (หวานน้อย ชอบทานหวานเพิ่มน้ำตาลได้ค่ะ)
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
“เค้กกล้วยหอมนึ่ง” ขนมนึ่งสไตล์ไทย ไม่ต้องพึ่งเตาอบ มีแค่หม้อนึ่ง ก็สามารถทำขนมออกมาได้หลากหลายเมนู อย่าง เค้กกล้วยหอม แถมมีช็อคโกแลตชิพข้างในขนม เพิ่มความอร่อยอีกแบบคะ🧁#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/ocvnH7zcmIA
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง #เบเกอรี่ง่ายๆ เค้กกล้วยหอมนึ่ง #เบเกอรี่ง่ายๆ
เราไม่เตาอบขนม เราใช้ที่นึ่งขนมแทนมันก็ทำไม่ได้ยาก
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เรามีแค่ช้อนตวงนะ เลยแปลงหน่วยทุกอย่างให้มันอยู่ในช้อนตวงทั้งหมด(ดัดแปลงสูตรมาจาก Preppy kitchen จาก youtube🙏)
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เพราะว่ารอพิมพ์จีบเล็กที่สั่งไว้ไม่มาซักที เลยทำเป็นก้อนใหญ่มันซะเลย
-
เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง เค้กกล้วยหอมแบบนึ่ง
อยากทำเค้กแต่ไม่มีเตาอบ ไม่เป็นไร ต้องนี่เค้กกล้วยหอมแบบนึ่งไม่ง้อเตาอบ มาทำกันเลยยยย
-
เค้กกล้วยหอม(เจ)-สูตรนึ่ง"เฮงเฮงเฮง" เค้กกล้วยหอม(เจ)-สูตรนึ่ง"เฮงเฮงเฮง"
กล้วยหอมไหว้ตรุษจีนพึ่งจะสุก เลยนำมาทำเค้กแบบง่ายๆ ทดลองทำครั้งแรก หน้าตาก็อาจจะไม่ค่อยสวย แต่ก็อร่อยนะคะ ไม่หวานมาก
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
ทำเค้กกล้วยหอมไม่ง้อเตาอบ เค้กกล้วยหอมนึ่ง สูตรนี้แป้งนิ่มอร่อยค่ะ
-
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เค้กกล้วยหอมนึ่ง ทำเค้กโดยไม่ต้องงอเตาอบ เนื้อเค้กนิ่มๆ กลิ่นหอม รสชาติหวานมัน อร่อยค่ะ -
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง
เมนูไม่ง้อเตาอบ กับเค้ากล้วยหอม หรือจะเปลี่ยนจากกล้วยหอมเป็นกล้วยน้ำว้าก็ได้นะคะ ติดตามคลิปวิธีได้จากลิ้งค์นี้ค่ะ https://youtu.be/_ErT3jLFTFA
-
-
เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง) เค้กกล้วยหอมช็อกโกแลต 🍌🍫(สูตรนึ่ง)
มีกล้วยหอมที่สุกงอมเกินกินไม่ทัน เลยนำมาดัดแปลงทำเค้กเพิ่มความอร่อยได้อีกรูปแบบ #ไม่ง้อเตาอบ #ครัวผจญภัย
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11618338
ความคิดเห็น