ไก่ตกแป้ง

ผู้หญิงคนนี้
ผู้หญิงคนนี้ @cook_20170580

เปลี่ยนทอดไก่ธรรมดาให้วุ่นวายแต่อร่อย กินเพลินไม่น่าเบื่อ

ไก่ตกแป้ง

มี 10 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เปลี่ยนทอดไก่ธรรมดาให้วุ่นวายแต่อร่อย กินเพลินไม่น่าเบื่อ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไก่หั่นชิ้น พอดีคำ 250 กรัม
  2. ซอยหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  3. ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
  4. พริกไทย 2 ช้อนชา
  5. แป้งทอดกรอบ ผสมน้ำเย็นจัด
  6. เกล็ดขนมปัง
  7. ไข่ดิบ 1 ฟอง

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หมักไก่ด้วยซอสปรุงรส ซอสหอย พริกไทย ตามสูตรแต่ละบ้านได้นะคะ

  2. 2

    ชุบไก่ในแป้ง ชุบไข่ ตามด้วย คลุกเกล็ดขนมปัง

  3. 3

    ทอดด้วยไฟกลาง จนเหลืองสวย อย่าใช้ไฟแรงมากนะคะ แป้งจะไหม้ก่อนไก่สุก เสร็จแล้วพักน้ำมัน ขั้นตอนนี้ใครจะเพิ่ม รสชาติต่างๆ ก็เขย่าได้เต็มที่นะคะ เช่น ผงลาบ บาบีคิว ต้มยำ ฯ พร้อมเสิร์ฟจ้า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
ผู้หญิงคนนี้
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน