นำน้ำใบย่านางตั้งไฟ

ทุบและหั่นคะไคร้เป็นท่อนใส่หม้อ

โขรกพริกและหอมแดงแค่พอแหลกใส่ในหม้อแล้วปิดฝา รอหม้อเดือด

ใส่น้ำปลาร้าและซุปก้อนลงไป

ชิมรสตามชอบ ถ้าจืดไปปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือ

ใส่เห็ดลงไป ปิดฝารอสุก

เมื่อเห็ดสุกใส่ใบแมงลักลงไป ตั้งไฟพอน้ำเดือด เป็นอันเสร็จค่ะ