Tarta de manzana saludable
iroche @cook_4682794
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180*. Poner en un molde rectangular papel vegetal (para que se pegue el papel unta el molde con aceite)
- 2
Batir bien los huevos. Añadir el limón, la leche, el azúcar y el edulcorante
- 3
Añadir la mezcla de harina, levadura, canela y sal. Mejor si la tamizas para que no se hagan grumos. La fibra que se queda en el tamiz, añádela.
- 4
Cortar las manzanas laminadas muy finas. Mezclar todos los ingredientes, añade las pasas y verter en el molde. Meter al horno durante 60’ minutos.
- 5
Cuando esté hecha, se puede pintar la tarta para que le dé brillo con un poco de mermelada sin azúcar que tengáis. Se queda más bonita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A iroche le encantará ver cómo quedó.
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