Tallarines con verduras salteadas

Paso a paso
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La carne la freímos un poco con aceite para sellar agregamos el caldo de carne vamos agregando las verduras las zanahorias sofreímos depues el apio y ahí la soya y un poco de agua, la maicena la vamos a agregar para quitar lo líquido del caldo y así tome espesor vamos revolviendo y revisando que las verduras estén aldentes cuando ya se le quite lo crudo a la zanahoria echamos el diente de dragón y el cebollín para que no se nos pase de cocción reservamos en un work que fue donde lo hicimos
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Los tallarines los cocemos cuando estemos friendo las verduras para que estén al mismo que las verduras
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Los cocemos con sal y aceite tenemos que ver que nos queden recocidos los colamos y los vaciamos a las verduras que ya teníamos reservadas y revolvemos quedan súper ricos 😋
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Acá el resultado... Yo los acompañe de papitas fritas y una ensalada de lechuga, apio, choclo y palta 👏😋
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