Hướng dẫn cách làm
- 1
Me chín cho vào nồi đun nóng với một ít Nước, khi sôi đảo đều tay cho thịt me tan đều sau đó tắt bếp. Gừng thì gọt sạch và giả nhỏ. Thơm cũng thái nhỏ.
- 2
Bắc nồi Lên bếp cho thơm cùng 500gam đường vào đảo đều cho sôi và quánh lại thì tiếp tục cho phần me đã ngào vào nồi đun cùng và đảo đều tay, cho thêm 500gam đường còn lại. Khi hỗn hợp sôi thì vặn lửa nhỏ mở vung, cứ 10 phút đảo một lần cho me không bị cháy cho tới khi thấy hỗn hợp chuyển màu đỏ đậm hơn và quánh lại thì cho gừng vào đảo đều, đun thêm 15 phút nữa tắt bếp.
- 3
Bắc nồi ra để nguội, sau đó cho vào hủ dung dần, mỗi lần uống lấy lượng vừa đủ làm Nước đá me uống,..rất thơm ngon, thanh mát các bác ạ.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Đá Me Hạt Dẻo Đá Me Hạt Dẻo
#huongvingaytet #hcmĐi uống đá me/ mua đá me về tự làm ăn thấy cái hạt nó dẻo quẹo, cứ tưởng người ta nấu nồi áp suất 🤣 Hôm nay thì mình tìm ra bí kíp rồi nha. Nguyễn Hoàng Yến -
Me rim để làm nước đá me Me rim để làm nước đá me
Bạn cho 1 bịch me từ vườn nhà, vừa sạch vừa ngon nên mình đem rim me, cất tủ lạnh để uống đá me dần dần Hoàng Ngọc -
-
Nước đá me Nước đá me
Ngày hè oi bức có một ly đá me vừa giải nhiệt vừa bổ dưỡng thì thật là tuyệt, cùng làm nhé các bạn.. đơn giản thôi. Vũ Nguyễn -
Me dầm trộn dừa Me dầm trộn dừa
Me vừa chín dẻo, chua chua ngọt ngọt. Tách vỏ me cũng dễ dàng, thế là làm món nước me trộn dừa để dành uống vào mùa nóng thì thật tuyệt. #bepvang Minh Hayes -
-
-
-
-
Me đá vetula Me đá vetula
#chuachuathanhthanh#GlobalApron2024Nay em dọn tủ có ít me, đường thốt nốt, dứa 🍍 liền triển khai món “me đá” tuổi thơ cho đỡ chật tủ. Vị chua chua, thanh thanh, ngọt ngọt, mát mát uống đã cái khát cho thời tiết nắng nóng này nè. ^^ Lan Vy
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận