J'ai voulu imiter des biscuits que je trouve à carrefour avec diverses graines

Parce qu'acheter des biscuits industriels pour chaque goûter de ma fille de quatre ans, ce n'était plus possible (ingrédients avec additifs et conservateurs à gogo), j'ai fureté sur le net et suis tombée sur la recette top de Hervécuisine.fr

La recette est tirée d'une émission tchèque et modifiée pour que mes enfants l'aiment .

Recette sur Instagram : @lacuisinierenbasketsEnvie d'une petite barre de céréales maison ?Tu vas devenir accro à cette recette ultra simple, rapide et gourmande !!I hope you will enjoy it !See you soon on Instragram !#jechoisisdecuisiner

Alors aujourd'hui je refais des barres de céréales maison, plus saines que celles vendues en paquets dans le commerce. J'en avait déjà réalisé il y a quelques mois.. (recette ici : http://www.epicechocolat.com/2018/04/barres-de-fruits-secs.html).Aujourd'hui, je veux tester une recette "sans sucre", ou plutôt, "low sugar", tendance actuelle...Pour cela je décide de ne pas amalgamer la préparation avec le miel et le sirop d'agave, mais avec un peu de lait.Au final, j'ai obtenu de barres croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.Voici ma recette :

100g de muesli (peut se faire sans gluten)100g d’oléagineux (graines de tournesol cacahuètes …)5 abricots secs coupés en dés (ou autres fruits secs)Faire fondre70g de miel30g de beurreLes ajouter aux céréales et faire cuire 20mn a 175 CMettre au frigo 👍

#intolerance au blé

Simples et saines elles feront un goûter idéal!Faites le plein d’énergies avec ces barres gourmandes à souhait#cloRetrouver moi sur Instagram: Yavana_spicycandy