Churros
Des beignets espagnol bien croustillants saupoudrés de sucre sans machine à churros
Vous rêver de confectionner de délicieux churros dignes des fêtes foraines ? Voici une recette facile et rapide
Churros
Des beignets espagnol bien croustillants saupoudrés de sucre sans machine à churros
Vous rêver de confectionner de délicieux churros dignes des fêtes foraines ? Voici une recette facile et rapide
Instructions de cuisine
- 1
Dans une casserole portez à ébullition l’eau avec le sel, lorsque l’eau bouille retirez la casserole du feu
Ajouter la farine d’un coup, mélangez avec une cuillère en bois - 2
Replacez la pâte sur feu moyen 2minutes en remuant afin de cuire la farine, retirez du feu
Versez la pâte dans un saladier incorporez la fleur d’oranger les zeste de votre choix
Remuez pour avoir une pâte homogène
Placez la pâte dans une poche à douille munie d’une douille cannelé - 3
Dans un bain de friture bien chaud déposez les churros en pressant sur votre poche à douille et couper chaque churros au dessus de la friture laissez doré
Une fois cuit disposez les sur du papier sulfurisé saupoudrez de sucre
Servir tiède.
Cooksnaps
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