ทอดมันอกไก่ คลีน

Wijittra Rungsri
Wijittra Rungsri @cook_20537360

ข้าวคั่วเหลือ เลยไม่รู้จะทำอะไร เลยเอามาใส่ในทอดมันซะเลย

ทอดมันอกไก่ คลีน

มี 21 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ข้าวคั่วเหลือ เลยไม่รู้จะทำอะไร เลยเอามาใส่ในทอดมันซะเลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. อกไก่ 0.5 กก
  2. ข้าวคั่ว ตามชอบ
  3. ตะไคร้ 2-3 ต้น
  4. ใบมะกรูด 3-4 ใบ
  5. ข่า 1 ชิ้น
  6. พริกป่น ตามชอบ
  7. พริกแห้ง ตามชอบ
  8. น้ำมันหอยโลว์โซเดียม 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำอกไก่มาหั่นชิ้นเล็กๆก่อนปั่นหยาบๆ ซอยตะไคร้และข่าเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้

  2. 2

    ใส่เครื่องปรุงอื่นๆลงไปปั่นผสม ที่บ้านไม่มีพริกแห้งเลยใช้ขนมพริกกรอบแทน กลิ่นและรสชาติใกล้เคียงกัน

  3. 3

    ปั่นจนส่วนผสมเข้ากัน ใช้ช้อนตักลงทอดในกระทะ พรมน้ำมันมะพร้าวนิดหน่อย ตักขนาดตามต้องการ

  4. 4

    ที่ทำจะทำขนาดใหญ่ ทอดเป็นแพเหมือนสเต็กเลยค่ะ แล้วมายัดเป็นชิ้นเล็กเอา ขี้เกียจทอดหลายรอบ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Wijittra Rungsri
Wijittra Rungsri @cook_20537360
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน