Donuts fit🍩

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia

#delantaldorado #recetasfit
Donuts saludables!🍩
En microondas u horno.

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Ingredientes

  1. 100 grcopos de avena molida
  2. 5 grlevadura de repostería
  3. Ralladura de naranja
  4. 1 pizcasal
  5. 2huevos
  6. 50 graceite de oliva o girasol
  7. 40 gryogur natural
  8. 1 cucharaditaedulcorante o stevia
  9. 1 cucharaditaazúcar vainillado

Paso a paso

  1. 1

    Pon en un bol la avena molida y añade la levadura, la ralladura de naranja y la pizca de sal, mezcla y prepara el resto de ingredientes. En otro bol mezcla los huevos, el aceite, el yogur y el edulcorante y mezcla.

  2. 2

    Añadimos el bol mezcla de huevos en el bol con la avena. Añadimos el azúcar vainillado y mezclamos bien. Hay que obtener una masa densa y homogénea.

  3. 3

    Vierte la masa en el molde de silicona con forma de rosquilla. Asienta bien la masa dejándola caer firme pero cuidadosamente, sobre la mesa de trabajo, dos o tres veces. Introduce el molde en el microondas y programa 1’30 minutos a 800 vatios. Si al retirarlo ves que la superficie no se ha cocido, ponlo 30 segundos más.

  4. 4

    Deja enfriar antes de desmoldar. Puedes terminar estos Donuts espolvoreando canela en polvo por encima, cacao en polvo o chocolate fundido.

  5. 5

    Esta receta se puede hacer en el horno (la textura es diferente) :a 180°, durante 10-12 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ana
Ana @Good_Habits
Murcia
Apasionada de la cocina. Para mi, cocinar son mis momentos de relax ya sea haciendo alguna receta o inventandola. 🍱 Hay una frase que jamás se me olvidará y pienso que es la esencia de todo: Hipócrates: "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina." 🦋
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