Donuts fit

Anika
Anika @anikatarara

Alto contenido en proteínas

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Ingredientes

30 min
12 Donuts
  1. 25 gralmendras
  2. 25 grquinoa cruda
  3. 25 gramaranto inflado
  4. 100 grharina (yo he usado mix sin gluten para múltiples usos)
  5. 1 sobrelevadura en polvo
  6. 100 grazúcar glasé
  7. 1yogurt natural con proteína
  8. 50 mlleche desnatada (yo he usado bebida ligera de soja)
  9. 2huevos
  10. Crema de avellanas y dátil con cacao (opcional)

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Trituramos todos los ingredientes secos (almendras, quinoa, amaranto, harina, azúcar glasé y levadura).

  2. 2

    Pasamos todo a un bol más grande.

  3. 3

    Ponemos a calentar el horno a 200 grados.

  4. 4

    Añadimos la leche, el yogurt y los huevos y batimos, hasta conseguir una mezcla como la del vídeo.

  5. 5

    Echamos la mezcla en una manga pastelera para echarla en los moldes (una bolsa de plástico también sirve).

  6. 6

    Metemos al horno 15 min a 200 grados.

  7. 7

    Sacamos los Donuts del horno y de los moldes y los topeamos con crema de avellanas y dátil con cacao (opcional).

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡¡Qué buenos @anikatarara!!! Yo tengo varios guardados de @nuritmica_fit que comparte un montón de ideas fit y que segun que te gustan!!! los donuts y los gofres con 2-3 ingredientes le quedan súper ricos!!!

Escrita por

Anika
Anika @anikatarara
Cocinando 👨🏼‍🍳 y comiendo 🍽️ fit 🤍
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