เจียวหมูสามชั้นก่อน เพื่อให้น้ำมันออกมา

เมนูผัดพริกแกงอร่อยๆ ทำง่ายมากครับ หอมมากๆ กินกับผักสลัด หรือกินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมาก รสชาติจะออกหวานนำเค็มตาม#ปฏิทินสูตรอาหาร2025

งานรื้อตู้เย็น กับข้าวช่วงปลายเดือนค่ะ

ทริคคือ ใส่ใบมะกรูดเพิ่มความหอมค่ะ

เมนูธรรมดาๆ ที่ทุกบ้านคุ้นเคย แต่จะอร่อยมากถ้าพริกแกงที่ใช้ผัด โขลกเองสดๆ โดยเฉพาะจานนี้เรียกว่าอร่อยที่สุดก็ได้ เพราะเป็นถั่วฝักยาว ปลูกแบบ ออร์แกนิก ที่ได้รับเป็นของฝากจากเพื่อนบ้าน แม้ฝักจะสั้นๆ ดูไม่สวยเท่าที่ควร แต่มีความนุ่มหวาน + พริกแกงหอมๆ ที่โขลกเอง อร่อยมากมายค่ะ #เทศกาลกินผัก

อยากกินเมนูนี้มาหลายวัน บ่นกับสามีบ่อยมาก จนไปซื้อวัตถุดิบมาทำกินเองที่บ้านเลยจ้า แต่วันนี้kkเป็นลูกมือ เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม คุณสามีตัวดี เป็นคนทำเองปรุงเองนักเลงพอ ฮ่าๆๆๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อยอีกทั้งยังมีหมูสามชั้นที่เจียวจนกรอบอร่อย กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินๆกันไปเลยค้าบบบบ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

ด้วยที่บ้านเรียกร้องมาว่าอยากกินหมูสามชั้นผัดพริกแกง จึงไม่รอช้ารีบจัดการให้ทันที แต่โดยส่วนตัวชอบกินพริกแกงใต้มากกว่าพริกแกงแดง เลยทำเข้าข้างตัวเองนิดนึง แถมเพิ่มพริกสดเข้าไปให้รสชาติร้อนแรงมากกว่าเดิม เป็นเมนูเพิ่มเข้าแบบไม่รู้ตัวทีเดียว #หมูสามชั้น #ถั่วฝักยาว #พริกแกงใต้

สูตรเราสามชั้นจะนุ่มๆ ฉ่ำๆ ถั่วฝักยาวเขียวกรอบ รสชาติถึงเครื่องแกง ไปๆ ลองทำกัน

หมูอ่ะสามชั้น ส่วนคนอ่ะหลายชั้นแล้ววววว🐷🐽อู้ดๆๆๆๆๆ

ซื้อเขากินหมูมันเหนียว สู้ทำกินเองไม่ได้ ถ้าจะให้นุ่มกว่านี้อาจใส่นมข้นจืดก็จะทำให้รสชาติกลมกล่อมและหมูนุ่มขึ้นกว่านี้