แกงจืดฟักไก่

Kamol B
Kamol B @cook_21094614
แม่บ้านฟูลไทม์ รับงานวิชาการเป็นงานอดิเรก

อาหารประเภทแกง เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาในการบดเคี้ยว โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง ฟักเขียวมีสรรพคุณเป็นยาเย็นช่วยให้ร่างกายอบอุ่น

แกงจืดฟักไก่

มี 42 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

อาหารประเภทแกง เหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีปัญหาในการบดเคี้ยว โดยเฉพาะในช่วงที่อากาศเปลี่ยนแปลง ฟักเขียวมีสรรพคุณเป็นยาเย็นช่วยให้ร่างกายอบอุ่น

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ฟักเขียว 1 ลูก
  2. สะโพกไก่ 2 ชิ้น
  3. เห็ดหอมสด 2 ดอก
  4. รากผักชี
  5. กระเทียม
  6. แครอทหั่นตกแต่ง
  7. ผักชีสำหรับโรยหน้า
  8. เกลือ 1 ช้อนชา
  9. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม

  2. 2

    ต้มน้ำจนเดือด ใส่ไก่ลงไปต้ม พอเดือดให้ทยอยใส่ฟัก รากผักชี กระเทียม เห็ดหอม แครอทลงไปต้ม

  3. 3

    คอยตักฟองและมันออกเพื่อความใสของน้ำซุป ปรุงรสตามชอบ สำหรับผู้สูงอายุไม่ควรปรุงรสจัด ต้มต่ออีก 1 ชั่วโมง จากนั้นตักใส่ชามโรยผักชี

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Kamol B
Kamol B @cook_21094614
เมื่อ
แม่บ้านฟูลไทม์ รับงานวิชาการเป็นงานอดิเรก
ในแต่ละวัน 20% ของสัดส่วนการใช้ชีวิตหมดไปกับการคิดว่าวันนี้จะกินอะไรดี
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน