Bulgur con zucchine e tonno

Anis Manan Hassan
Anis Manan Hassan @cook_21062589

Bulgur con zucchine e tonno

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Ingredienti

10 minuti
1 porzione
  1. 1 bicchiereBulgur
  2. 2 bicchierebrodo di pesce filtrato
  3. 1 scatolatonno peso 60 g
  4. 2zucchine
  5. Olio di oliva
  6. Sale e pepe q. b

Istruzioni per cucinare

10 minuti
  1. 1

    Rosolare il Bulgur con olio, aggiungere il brodo, sale e pepe. Cuocere a fuoco basso finché assorbe il brodo

  2. 2

    In un'altra padella saltare le zucchine tagliate a rondelle, mettere il Bulgur in piatto, mettere il tonno e le zucchine

  3. 3

    Si può aggiungere il curry durante la cottura del Bulgur, alla fine accompagnare con un bicchiere di vino rosso Merlot Veneto

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Anis Manan Hassan
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