35. Croquetas faciliiiisimas y rapidiiiisimas

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia

Son tan faciles, sin ensuciar manos ni cocina que repetiras

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Ingredientes

4 raciones
  1. bechamel
  2. restos de pollo asado
  3. caldo del pollo asado
  4. huevo
  5. pan rallao

Paso a paso

  1. 1

    Se hace la bechamel, mitad leche mitad caldo del pollo

  2. 2

    Se desmenuza el pollo se añade a la bechamel.

  3. 3

    Se mete la mezcla en una bolsa de plastico y se deja enfriar

  4. 4

    Se coje la bandeja del horno se le pone pan rallado encima y se le corta la punta bastante.

  5. 5

    Se hacen rulos de lo largo de la bandeja y ancho de una croqueta.

  6. 6

    Cuando tenemos 3 o 4 rulos se mueve la bandeja para que queden rebozados todos los rulos

  7. 7

    Con unas tijeras de la carne se cortan las croquetas se siguen moviendo. Se mojan en huevo batido y otra vez en pan rallado

  8. 8

    Se ponen en una bandeja sin que se peguen y se congelan. Una vez congeladas meter en un taper o bolsa

  9. 9

    De la sartén a la bolsa, de la bolsa a la bandeja. No te ensucias las manos ni ensucias la cocina

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

Sara PA
Sara PA @vicio_enlacocina
Que chulo como las haces! Me gusta, parece fácil y práctico!😊😊😊🍂

Escrita por

espelamejor
espelamejor @260572espe
Murcia
Me gusta aprender recetas y trucos de cocina, me relaja un monton cocinar y el tema de la fotografia, asi que si me necesitais para ayudaros con una receta o para haceros un super album de fotos digitales diferente o un libro con vuestras recetas baratisimo y bonito espelamejor@hotmail.com. y por mucho menos aqui teneis una amiga. Un beso a todos los que me seguis y me podeis seguir tambien por espe-cial
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