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Ingredientes

  1. 700 mlleche
  2. 180 gramospan del día anterior
  3. 150 gramosazúcar
  4. 1 ramacanela
  5. 1cáscara de limón
  6. 4huevos grandes
  7. Caramelo para el molde
  8. Nueces peladas

Paso a paso

  1. 1

    Se pone a calentar la leche a fuego medio con la rama de canela y la cáscara del limón

  2. 2

    Mientras se baten los huevos con el azúcar para que queden bien integrados

  3. 3

    Cuando la leche empiece a hervir se aparta del fuego y se pone el pan picadito.

  4. 4

    Seguidamente se tritura con la batidora y se le incorpora los huevos con el azúcar

  5. 5

    Se pone en el molde, y se le añaden las nueces picadas

  6. 6

    Se calienta el horno a 180 grados y se pone el molde en una bandeja con agua, para hacerlo al baño María durante 45 minutos. Lo vais pinchando para ver si está echo

  7. 7

    Se deja enfriar y se le da vuelta con una bandeja y así de rico y espectacular sale.por encima se adorna con unas cuantas nueces

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carmen Rosa Montilla
Carmen Rosa Montilla @cook_19222097

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