Papas salteadas acompañadas de salchichas artesanales

Rubi Esther Alcantara @cook_20993459
Paso a paso
- 1
Pela y corta las papas en trozos pequeños
- 2
Pon a hervir las papas en agua con sal por 5 minutos
- 3
En una sartén coloca el aceite, mantequilla y ajo majado
- 4
Luego coloca cuidadosamente las papas para que no se deshagan, y mezcla con el ajo y mantequilla.
- 5
Coloca el jugo de limón, perejil, orégano y queso picado, mueve lentamente para mezclar todo y el queso se derrita
- 6
Agrega la leche y deja actuar 1 minuto para que las papas adquieran una consistencia cremosa.
- 7
Para las salchichas cortalas en rodajas, ponlas a hervir con media taza de agua y sofríe en su propio aceite cuando sequen.
- 8
Sirve las porciones y decora a tu gusto, yo le puse un pedacito de perejil para mantener el verde.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rubi Esther Alcantara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11821650
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
-
-
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste alerend -
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún. Carlos Marcucci -
-
Torrejas en leche 👩🏻🍳✨(para temporadas navideñas🎄)
Las Torrejas son un platillo de comida dulce perfecto como postre luego de una cena familiar sobre todo en estas temporadas navideñas son muy ricas ✨🎄👩🏻🍳 Genesis Peña -
Papas rellenas al horno
Pues les cuento que me he perdido pero aquí les traigo otra receta que me puse a inventar hace unos minutos para el almuerzo de hoy. La verdad es que nunca había preparado papas rellenas, entonces por eso estoy emocionada porque mi esposo quedó encantado del sabor final.Busqué en internet algunas formas de prepáralas para tener una idea y al final yo las terminé preparando así, con lo que tenía en la refrigeradora...Espero les guste y recuerden siempre dar su propio toque y gusto a la comida!! alerend -
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes Maryan Arevalo -
Puré de papas súper cremoso
Esta receta me fue enseñada por mi tía inicialmente pero yo descubrí como mejorarla tantito. Emily -
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos.... Litza Lizardo -
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso Juan Salgado Montoya -
-
Sopa crema de maíz
Cuando tenga frío, servir sopa caliente, cuando tenga calor, servir sopa helado.Yuri Hirakawa
-
Crema de Brócoli
Mi hijo (4 años) cree que es la comida que come Hulk y cada vez que la come se pone verde.Pamela Alexandra Funes Feliu
-
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res. alerend -
-
-
-
-
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único. Rosario Rovelo -
-
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso. carolsantelli -
-
-
-
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11821650
Comentarios (2)