Zapallo Japonés relleno (vegetariano)
Zapallo Japonés relleno (vegetariano)
Paso a paso
- 1
Hervimos el zapallo hasta que puedas pincharlo con un tenedor (dato sepuede partir a la mitad y calentar en el microondas con intervalos de 4 min hasta que quede blando). Empezar a hidratar la soja texturizada hasta que quede blanda.
- 2
Picar las verduras en chiquito (pueden agregar más verduras si quieren). Colocar todo en una sartén, condimentar a gusto. Yo le puse sal, pimienta, un cubo de caldo de verdura. Cocinar un poco, yo le agregué agua porque no me gusta que se frite.
- 3
Luego de que el agua se evaporó en su mayoría, agregar la soja texturizada y el puré de tomate. Cocinar hasta que todo se incorpore bien. Mientras tanto poner el zapallo 15 minutos en el horno (partido a la mitad, honda plato).
- 4
Sacar el zapallo del horno, poner un poco de queso y el relleno -volver a meter en el horno. Sacarlo, poner un poco más de queso arriba y colocarlo nuevamente en el horno por 5 min o hasta que el queso quedé derretido.
- 5
Emplatar y a comer 🔥
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
-
Hamburguesa Litza
Amo una buena hamburguesa y mi familia también, así que decidí hacer mi propia versión.
-
Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras
-
Hamburguesa con Jamón
Hola esta receta es muy Famosa comúnmente conocida por los Americanos yo les vengo a enseñar como hacer una hamburguesa con Jamón, es super fácil y Delicioso.
-
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq
-
-
-
-
-
-
-
-
Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.
-
Quesadillas de lomo de res
Tenía hambre y quise comer quesadillas como las que generalmente venden en los restaurantes.
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Hamburguesa Wagyu triple queso
Deliciosa carne Wagyu hecha hamburguesa con triple queso
-
-
-
-
-
Lasaña de pollo deliciosa y súper fácil
Un día muy apurada necesite simplificar mi receta tradicional.. -
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
-
-
Más recetas
Comentarios (3)