Sopita de frijol
Ana Laura Arias @Alas77
Con unos frijolitos olvidados en el refri, quedó una gran sopa! #salud #yomequedoencasa #delantaldorado
Sopita de frijol
Con unos frijolitos olvidados en el refri, quedó una gran sopa! #salud #yomequedoencasa #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Muele los frijoles con muy poquita agua o con poquito caldo
- 2
Los chiles córtalos en rodajas y fríelos en el aceite, resérvalos.
- 3
En el aceite donde freíste los chiles pon a freír el puré de tomate y agrégale la cda de consomé de pollo, deja que se sazone.
- 4
Cuela los frijoles y revuelve, deja que hierva un ratito para que todo se integre.
- 5
Pon en el plató los totopos sirve la sopita y adórnala con el chile frito y trocitos de aguacate.
- 6
Si te sobra chile pasilla frito, ponlo en un frasco de vidrio y cúbrelo con aceite de oliva. Lo puedas guardar muchos meses y usarlo para otros guisos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Laura Arias le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11849002
Soy educadora, se supone que hago manualidades pero la verdad es que no se me da, así que lo que cocino sabe rico sin ser estético 🤷🏻♀️
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