Fideos con pescado
Yoli @yoli1979
En mi casa se hacía mucho plato de cuchara y mi yaya hacía fideos la cazuela con costillas muy ricos, pero a mí me gusta hacerlo también con pescado. Aquí os dejo receta mi estilo.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos aceite en una olla y echamos la cebolla pelada, lavada y rallada cuando esté transparente ponemos el ajo manchado, pimentón y añadimos tomate rallado, dejamos que se sofría añadimos las alcachofas y el calmar cortado pequeño. Las almejas las tendremos en agua y sal.
- 2
Ponemos las gambitas y seguimos sofriendo, añadimos las almejas limpias, los mejillones los hemos cocido y ese agua nos sirve para los fideos..se cuecen en agua con laurel y sal (muy poca), luego los quito de la closca.
- 3
Y servimos... hacemos una buena ensalada y a comer... Bon profit! Buen provecho!
- 4
Añado al sofrito los.mejillones, ponemos el vino. Damos unas vueltas y añadimos el caldo cuando hierba echamos los fideos yo pongo del número 2 o 3.. no me gustan muy gruesos... y cuando están casi los fideos, añadimos el rape o merluza para que se haga y no se pase al cocer... quitamos del fuego y tapamos se hará con el calor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11869928
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Fideos con pescado
Fideos rápidos con pescado
Hoy os traigo unos espaguetis con pescado, muy fáciles de preparar, complicándonos muy poco la vida.Cuando realizamos un sofrito, cuesta poco hacer cantidad, guardar lo que nos sobre en recipientes herméticos y guardar estos en el congelador para futuras recetas.En esta ocasión utilice un sofrito similar a este que realice hace algún tiempo.Receta de sofrito:http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/
Fideos guisados con pescado y marisco
Hoy he preparado un plato de cuchara, muy propio de mi madre, cuando lo preparaba hasta en la calle llegaba el olorcitooo de lo que tenía entre los fogones, en casa nos encantaba a todos. Bueno, el tiempo está loco, parece que la primavera no termina por imponerse. Tenemos días que amanecen soleados y otros en cambio con frío y lluviosos. Todavía apetece estos platos calientes. Estos fideos guisados con pescado y marisco, son caldosos y melosos no son secos, sino que hay que comerlos con cuchara para saborearlos mejor. Espero que los disfrutéis. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #cocinafamiliar #delantaldorado
Fideos con pescado y almejas
Como todas mis recetas es sencilla, rápida y además económica, perfecta para los días de frío. Se puede hacer con cualquier pescado
Fideos a la cazuela de pescado
Es un plato muy muy rico, con un sabor espectacular 🤤!!
Fideos de pescado con col
Esta receta fue casualidad porque iba hacer arroz pero no me quedaba, puse fideos y fue todo un éxito
Sopa de pescado con fideos
Fideos a la cazuela con pescado y marisco
Me encanta el pescado y la pasta, es una idea magnífica para cambiar de comer las paellas o arroces melosos, ¡¡y para los niños les encanta!!
Fideos chinos o noodles con pescado y marisco
Me encanta el sabor a mar y por tanto todos los platos de pescado y marisco me chiflan. Esta receta está para chuparse los dedos porque además lleva un toque de cocina oriental que le da un punto muy rico. Además tú puedes ponerle el pescado que tengas a mano o que más te guste y verás cómo le gustará a toda la familia Y lo mejor es que ¡Ya verás qué fácil y rápido se prepara! 😉.▶ Para ver la receta en vídeo copia y pega este enlace 👉 https://youtu.be/Kl83LofJwKE
Fideos con merluza
Muy sencillo, el sofrito de siempre y buena merluza
Sopa de pescado y fideos
Esta receta de pescado y fideos es un plato casero, sencillo y sabroso puedes preparar con pescado congelado.
Fideos con mariscos
Los fideos o fideua nos encantan. En esta ocasión la he preparado sin ningún vegetal en la cazuela, los he añadido todos al caldo para darle un mayor sabor. Muy sencilla y muy sabrosa.
Fideos con atún fresco y marisco
ESTOS FIDEOS SON PROPIOS DE MARISA, A MI SUEGRO LE ENCANTABAN Y SIEMPRE REPETIA.
Guiso de fideos y pescado
Fideos con pescado (aprovechamiento)
Una de las cosas que me producen más satisfacción en la cocina es aprovechar restos de platos que haya cocinado con anterioridad para hacer platos nuevos y así no desperdiciar comida.Hace unos días hice emperador en escabeche y me sobró un poco; lo congelé y hoy lo he aprovechado para hacer un plato distinto al original, que ha quedado muy bueno.
Fideos marineros
Como el mal tiempo, acompañado de frío no nos abandona, he hecho estos fideos que no estaban previstos para hoy. He mirado que tenia en la nevera y los he improvisado.Han quedado muy ricos y hoy si que he comido un plato de fideos a la cazuela, ya no estoy reñida con ellos... es una vieja historia que explico en otra receta de fiedos a la cazuela. Dejo el enlace de la receta por si alguien siente curiosidad por la historia. Fideos a la cazuela con almejas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46683-fideos-a-la-cazuela-con-almejas)
Fideos con boquerones
Esta receta esta dedicada a todos los hombres de la mar como mi abuelo, pues él me enseño a prepararla, y sé que muchos de esos hombres en sus barcas eran lo que comían, hoy para mi sigue siendo muy buen plato.
Fideos con atún fresco
Me gusta mucho el marmitako pues mi madre es asturiana y mi niñez la pase en asturias, pero con fideos también queda muy bueno; espero vuestros comentarios.
Fideos de cabello de ángel con un buen caldo de pescado
Tenía un vaso de caldo de pescado que me sobró de mi receta del Caldero y he preparado este rapidísimo plato que está delicioso.
Fideos con calamar
No lo he llamado Fideuà para no meterme en charcos pero, vamos, si le quieres llamar así, puedes. No te cortes. El caso es que es un plato más que rico que si acompañas con alioli ya lo petas. SI quieres ver el vídeo, te dejo el enlace: https://youtu.be/ma7ZiDzpyNQ
Fideos a la cazuela con pescado y marisco
Fideos con calamar
MJ cooking 
Sopa de pescado y fideos
Fideos a la marinera
Aprovechamiento de las sobras de pescado del domingo de la fideuá, unos fideos calentitos para un día lluvioso como hoy, ricos y sanos.
Cazuela de fideos (con pescado y marisco)
Es la primera receta que hice con 14añitos y sin ayuda yo empeze con 11 años pero hacia cosas fáciles esta fue la primera vez que hacia este plato mirándo las recetas de mi madre .Sorprendí a toda la familia .
Fideos con marisco 🦐
Fideos con marisco🍲
Receta muy sencilla y nutritiva, ideal para toda la familia.
Fideos con mejillones
Me encantan los mejillones, y con fideos están buenísimos!
Fideos con mejillones y gambas
Fideos con mejillones estilo Carmen; fideos con un cocido de hortalizas, gambas, pimentón de la vera y mejillones.
Fideos con calamares
Estos fideos con calamares son una receta muy sencilla y deliciosa. Con pocos ingredientes, conseguiremos una sabrosa receta, perfecta para cualquier ocasión.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11869928
Comentarios (3)