Gâteau aux pommes et mascarpone dans un moule original 😊😊😊

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Metz

Gâteau aux pommes et mascarpone dans un moule original 😊😊😊

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Ingrédients

  1. 3œufs
  2. 130 gsucre
  3. 250 gmascarpone
  4. 150 gfarine
  5. 1sachet de sucre vanille
  6. 1 cà soupe de jus de citron 🍋
  7. 1sachet de levure chimique
  8. 2belles pommes
  9. 1peu de sucre et de beurre pour le saupoudrage

Instructions de cuisine

  1. 1

    Préchauffer le four à 180 degrés

  2. 2

    Beurrer et fariner un moule de 26 cm de diamètre (j’ai testé avec ce moule en forme de pomme)

  3. 3

    Dans un saladier battre les œufs et le sucre et le sucre vanillé au batteur électrique jusqu’à ce que le mélange blanchisse

  4. 4

    Ajouter le mascarpone et le jus de citron bien mélanger la préparation

  5. 5

    Ajouter la farine et la levure chimique bien mélanger

  6. 6

    Verser la préparation sur le moule
    Laver, éplucher et couper les pommes en lamelles

  7. 7

    Disposez les lamelles de 🍏 sur la pâte

  8. 8

    Saupoudrer de sucre vanillé et ajouter des noisettes de beurre sur le dessus pour obtenir une jolie couleur

  9. 9

    Enfourner pour une durée de 25 à 30 min tout dépend du four que vous avez

  10. 10

    Laisser refroidir avant de démouler

  11. 11

    Bonne dégustation 😋😋😋

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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