Bollitos de azúcar con canela

Bollos con ajonjolí y matalauva, se espolvorean con una mezcla de canela y azúcar.
Paso a paso
- 1
En una sarten se frie el vaso de aceite con un coscurrillo de pan para quitarle el amargor al aceite y cuando este frio ese aceite se le echa ajonjolí y matalauva, eso al gusto de cada persona
- 2
Por otra parte se pone un cacito con el agua cuando el agua este templada se le echa una pizca de sal se remueve para que dicha sal se derrita, tanto el aceite como el agua tienen que estar frio.
- 3
Una vez frio se introduce todo en una fuente se remueve todo muy bien y se le echa medio sobre de levadura royal un puñadito de azucar y por ultimo la harina la que admita
- 4
Se tapa con un paño y se deja reposar como 2 horas, pasado ese tiempo se pone la masa en la mesada de la cocina y se amasa muy bien, se extiende con el rodillo, se le da la forma que se quiera a los trozos que vayas cortando.
- 5
Yo los bollos los he rellenado por dentro de azucar ligada con canela, los he envuelto los he puesto en la fuente de horno y le he vuelto a echar por lo alto mas azucar con canela.
- 6
Se mete en el horno a temperatura 140º tiempo como 20 minutos mas o menos eso ya depende de cada horno.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Bollitos de cardamomo y canela


Bollos fritos de azúcar y canela


Bollitos rápidos de nueces y canela


Bollos de canela


Bollitos de hojaldre con mermelada de melocotón y canela


Bollitos de miel


Bollos de canela


Bollitos con masa de brioche integral y casi sin azúcar


Bollitos con pasas


Bollitos suecos de canela con Thermomix


Bollos de canela y pasas


Bollitos de leche


Bollitos con chocolate


Bollo de boniato y canela sin azúcar


Bollitos


Bollos de leche sin azúcar... con un toque de cúrcuma


Bollos de Nata y Azúcar


Bollitos de vainilla y brandy


Bollitos de leche


Bollitos con masa madre


Bollitos dulces con chocolate


Bollitos de anís


Bollitos tiernos de calabaza y vainilla


Bollitos de Pan Dulce


Bollitos dulces y esponjositos


Bollitos de leche


Bollitos de leche y virutas de chocolate


Bollitos de brioche rellenos de mantequilla de cacahuete


Bollitos tiernos de leche salados con Aceite de sésamo


Bollitos de leche

Comentarios