Salsa para Pastas con Pollo 😋🥣✔
Mirna Lucia @mirnalucia
#delantaldorado #yomequedoycocinoencasa
Les comparto esta receta súper fácil y con pocos ingredientes, ideal para acompañar pastas, arroz o polenta como en este caso.
Puedes hacerla con pollo, con carne molida, o sin carne también y agregarle queso rallado al servirla.
Salsa para Pastas con Pollo 😋🥣✔
#delantaldorado #yomequedoycocinoencasa
Les comparto esta receta súper fácil y con pocos ingredientes, ideal para acompañar pastas, arroz o polenta como en este caso.
Puedes hacerla con pollo, con carne molida, o sin carne también y agregarle queso rallado al servirla.
Paso a paso
- 1
Calentar el aceite a fuego medio en una olla pequeña e incorporar las cebollas y el ajo, disminuir al mínimo el fuego y saltear las verduras hasta que la cebolla esté transparente
- 2
Agregar el vino, el laurel y el orégano y dejar hervir por 1 minuto hasta que se evapore el alcohol del vino.
- 3
Incorporar la pasta de tomate, el azúcar y sazonar con sal, pimienta, ají y pimentón y dejar hervir por 5 minutos. (Hasta este paso, si no tienes carne puedes dejarla así y servir con queso rallado)
- 4
Incorporar el pollo y hervir por 5 minutos más! Y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mirna Lucia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11936649
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IG: @mirna_lucia_recetascaseras Mi experiencia como cocinera ha sido casi que por accidente, no soy chef, ni cocinera experta, soy apasionada por la cocina, me encanta aprender y experimentar cosas nuevas en la cocina. Al principio cuando no tenia idea, preparaba lo más simple y por ende insípido posible, pues todo lo veía difícil. Con el tiempo empecé a desear comer muchas cosas a las que no siempre podía acceder, por lo que no dude en investigar y aprender a preparar para complacer esos antojos. Descubrí Cookpad en Diciembre de 2019 y me encanto desde el primer momento, no solo era la solución perfecta para crear mi propio recetario online, sino que ademas puedo disfrutar de un entorno comunitario donde puedes tener contacto directo con otros cocineros y aprendices de recetas, también con quienes leen, preparan y siguen tus recetas, y algo realmente gratificante es saber que inspiras a otros pasión por cocinar.Hoy me motiva compartir mi recetario principalmente con quienes tienen poca o nada de experiencia en cocina 👩🏼🍳
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