Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cazuela ½ litro de agua, dos cucharadas de miel, piel de limón, el zumo de 1 limón, la canela y los clavos. Llevar a ebullición a fuego medio-bajo removiendo de vez en cuando, cocer unos 5-7 minutos.
- 2
Mientras pelar las peras, partirlas por la mitad, descorazonarlas y se añaden al cazo con ese almíbar, cocer a fuego lento durante unos 15-20 minutos, ir removiendo. Dejar enfriar y servir las peras rociadas con el jarabe de la cocción.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ma dolors le encantará ver cómo quedó.
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