Tarta de albaricoque, manzana y mirabel

Una tarta deliciosa y facilísima de preparar.
Paso a paso
- 1
Pelamos los albaricoques y los mirabeles y cortamos por la mitad y quitamos el hueso.
- 2
En una cacerola echamos la fruta que acabamos de pelar con el vasito de azúcar, otro de anís y la canela y lo cocemos durante unos 7-8 minutos y escurrimos.
- 3
En una fuente de horno ponemos el hojaldre y reservamos un poco para hacer las tiras del adorno.
- 4
Echamos un poco de mermelada en la base.
- 5
Pelamos las manzanas, cortamos por la mitad y laminamos muy delgaditas y las vamos colocando alrededor de la fuente y por último echamos las frutas que hemos confitado con canela y ponemos varias tiras de hojaldre para el adorno de la tarta.
- 6
Metemos en el horno a 180º durante 35-40 minutos y lista.
- 7
Estos ingredientes son para 6-8 porciones y el tiempo de preparación es de alrededor de una hora.
- 8
Los mirabeles son una variedad de ciruela muy pequeñita de color amarillas, moradas o rojas.
- 9
Esta exquisita receta de tarta es de mis amigos Sergio y Alicia que son muy amables compartiendo sus recetas conmigo para ponerlas en mi blog.
- 10
Esta tarta es fácil de preparar y además está deliciosa.
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