Tarta de albaricoques
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Es una tarta de albaricoques exquisita. Os animo que la preparéis. Cuando llega el verano, lleno de fruta, se despierta en mí el deseo de volver a preparar esta estupenda receta de la tarta de albaricoques. Es mi tarta favorita, desde que yo era una niña. ¡Es tan rica y aromática! ¡¡Muchas gracias y cocinaremos juntos!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos los huevos con una pizca de sal y con 150 g de azúcar blanco.
- 2
Agregamos el licor y harina tamizada. Mezclamos con una espátula, con movimientos suaves. La masa será como de las tortitas, medio líquida.
- 3
Cortamos los albaricoques. Les quitamos el hueso, separamos en dos mitades, y cada mitad cortamos en gajos. También dependerá del tamaño de albaricoque, si son pequeños, solo los partimos por la mitad.
- 4
Un molde de 20 cm, enmantecamos y enharinamos. Vamos poniendo la masa y albaricoques en capas, primero ponemos la mitad de la masa y la cubrimos con albaricoques, otra vez la masa y albaricoques. Espolvoreamos una cuchara de azúcar moreno por encima de los albaricoques.
- 5
Horneamos la masa 40-45 minutos a 180ºC. Está lista cuando vemos que los bordes se despegan un poco.
- 6
Cuando se enfríe un poco, la desmoldamos, y podemos comer sola o acampanada de un buen helado de nata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iryna Burlutskaya le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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