Pollo al curry con verduras al vapor

Jose Luis Garcia Real
Jose Luis Garcia Real @CorporeSanoYSerrano
Madrid

La presentación fue simplemente casualidad al sacar la verdura del tupper. Pero cuánto mejor presentación más apetecible :-)

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Ingredientes

1 ración
  1. 200 grpechuga pollo
  2. 1Calabacín
  3. 1Berenjena
  4. Repollo Rizado
  5. Sazonador Curry
  6. 1/2Limón

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos en rodajas tanto la berenjena como el calabacín y ya sea en un estuche de vapor o con una bolsa de asar haremos en el microondas las verduras al vapor

  2. 2

    Mientras se hacen ponemos en la sartén con una gota de aceite la pechuga echas trozos y sazonamos con el curry

  3. 3

    Emplatamos toda la verdura y ponemos el pollo por arriba

  4. 4

    Por último aliñamos con limón todo y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Jose Luis Garcia Real
Jose Luis Garcia Real @CorporeSanoYSerrano
Madrid
Cada día me gusta más la cocina. Me encanta hacer versiones fitness intentando reducir las grasas e hidratos. Apasionado de los dulces
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