Pollo al curry sin verdura

Mónica
Mónica @monnord

Más adelante haré otro, con verdurita, yes yes 😌

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Ingredientes

50 minutos
1 ración
  1. 1 cucharada soperacurry
  2. 200 mlNata de cocinar // Si no te gusta la nata - Leche de coco
  3. Sal
  4. Pimienta negra
  5. 1 cucharada cafécomino
  6. 200 grpollo
  7. Sazonador carne
  8. 1 cucharada cafélimón
  9. 1 cucharada cafésalsa de soja
  10. 1 vasoarroz
  11. Semillas de sésamo
  12. 1/2 vasovino blanco

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Cocer el arroz.

  2. 2

    Salpimentar el pollo, añadir también el sazonador de carne y dorar en la sartén.

  3. 3

    Cocinar el pollo, cuando esté medio hecho, poner el vino y dejar que se reduzca y dejar dorar.

  4. 4

    Una vez que esté dorado, poner en la misma sartén la nata con: salsa de soja, limón, sal, comino, y curry. Dejad que se haga, si le falta algo, le pones más. A tu gusta, que eres tu quien se lo come.

  5. 5

    Servir todo en un plato, y decorar con sésamo.

  6. 6

    Si hay que no te guste o no lo puedas comer, no lo pongas o cambialo por otra cosa, besis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mónica
Mónica @monnord
Me gusta lo nórdico o norteño.Instagram: @kald.sno.dod
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