Trenza rellena de verdura y queso

Os dejo un receta muy fácil y sabrosa que sirve para cualquier comida; desayuno un poco más elaborado, cena, comida, tentempié... Además, puedes ponerle el relleno que quieras.
Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Precalentamos el horno a 200° arriba y abajo durante 15 minutos.
- 3
Ponemos en una olla agua caliente y introducimos las espinacas, dejar 7 minutos para que se cocinen.
- 4
Lavamos y picamos la cebolla bien chiquitita. La doramos en una sartén a fuego lento.
- 5
Extendemos la masa de hojaldre, la doblamos en 3 partes y a los laterales le hacemos cortes horizontales del tamaño que queramos.
- 6
Cuando las espinacas estén, las escurrimos y antes de enfriarse las mezclamos con el queso rallado y la cebolla, amasando para que quede como una albóndiga grande.
- 7
Con una cuchara vertemos el relleno y vamos trenzando la masa por encima.
- 8
Bañamos nuestra trenza con el huevo batido.
- 9
La metemos en el horno durante unos 20-25 minutos. Dejamos que se enfríe un poco y,¡a disfrutar!
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