Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén ponemos a sofreír el ajo y la cebolla.
- 2
Añadimos la carne picada y salpimentamos al gusto.
- 3
Cocinamos hasta que esté listo.
- 4
Pelar las patatas y cocinar hasta que estén blandas.
- 5
Cuando estén listas dejar reposar a temperatura ambiente.
- 6
Lo siguiente es aplastarlas, salpimentarlas al gusto y añadir un poco de mantequilla.
- 7
Coger un poco de la masa de las patatas y crear una media luna en las manos, poner un poco de la carne picada y tapar con otro poco de patatas.
- 8
Cuando estén formadas las bolas pasarlas por huevo batido y el pan rallado.
- 9
Freír en abundante aceite caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Day le encantará ver cómo quedó.
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