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Ingredientes

  1. 3papas grandes cocidas
  2. 1 tazacrema de leche
  3. 1 cucharadaalcaparras trituradas
  4. 6 cucharadasqueso rallado
  5. 6 cucharadaspan rallado
  6. 6 cucharaditasmantequilla
  7. sal
  8. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Se parten las papas por la mitad y se les saca la pulpa con una cuchara, dándoles forma, se mezcla esta pulpa con las alcaparras, la crema de leche, sal, pimienta y el queso.

  2. 2

    Se rellenan las mitades de la papa con esta mezcla, se espolvorean con el pan rallado, se les pone encima la mantequilla y se llevan al horno por 15 minutos a 180 grados centígrados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Anita Gómez Bedoya
Anita Gómez Bedoya @cook_6814375
Rionegro Antioquia Colombia
los invito para que me acompañen a cocinar !Soy amante de las preparaciones fáciles pero deliciosas con sabor de hogar !Te invito a que me sigas en mis redes socialeshttps://www.facebook.com/AnitaGomezBedoya/https://www.instagram.com/cocinaconanita/?hl=enhttps://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3w/videos
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