Papas rellenas de carne y queso

Encontré esta receta en youtube. Como me había sobrado carne molida de otra receta decidí aprovecharla. Lo hice con lo que tenía en casa, pero se presta para que cada cual le de su toque personal. Pueden servir como primer plato o acompañante. El queso es mejor el amarillo que se derrita, yo lo hice con queso parmesano porque ese era el que tenía.La carne molida puede ser de res o cerdo, aunque supongo que con pollo también se pueden hacer; o para aprovechar cualquier asado que nos haya sobrado.

Acabo de descubrir la sección #RecetasACincoEuros de #CanalCocina y me he enamorado. Hoy os comparto esta receta de papas rellenas de queso con hierbabuena de esta sección y que me ha pirrado..

Estas patatas (papas rellenas), son peruanas, son muy ricas si las sabes preparar, no tiene secretos y es muy facil.

Rápida, fácil y económica. Un plato gourmet.

Riquísimas, me he inspirado en una receta publicada, he hecho unos cambios pero manteniendo su esencia y el resultado ha sido espectacular. Muchas gracias por compartir @vickyman

Esta receta es de aprovechamiento, tenías unas pechugas de pollo en adobo en la nevera, y unas verduras congeladas, y dije que puedo hacer y ha salido esto....#Domino

A veces le pongo una de las latitas del final con pimienta o algun otro sabor.Si no tienes el aparato para vaciar las papas lo puedes hacer con una cucharilla

#amigos

He aqui una nueva intencion de hacer unas papas rellenas y de un mejor gusto en conjunto.

La cocina tiene que ser para todos, independientemente del nivel que tengamos y esta receta es un claro ejemplo, ya que es muy sencilla, con muy pocos ingredientes y con un resultado genial.En este caso las he rellenado de carne picada pero como siempre podéis tunearla, y rellenarla de lo que más nos guste, por ejemplo están buenísimas de atún.

Cuando te dan una tapa así de rica y hasta que la haces en casa no paras...pues así fue como cociné estas patatas rellenas por primera vez.https://patricientacook.es/patatas-rellenas-de-carne/

A mi manera

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo unas patatas rellenas de carne que están riquísimas.

Patatas rellenas de carne picada

Las Papas Rellenas es un plato que gusta a pequeños y a mayores, es ideal para los días de mucho frío. (21-01-2017)

Es una receta exquisita, la carrillera una carne magra que destaca por ser jugosa y gelotinosa. Acompañada con las papas rellenas, las setas, resto de ingredientes y la salsa, todo un arcoiris de sabores....

Esta es una receta de aprovechamiento, hice patatas cilíndricas, y con los restos en vez de tirarlos se me dio por hacer esta receta, no es invención mía, seguro que alguien antes lo hizo ekje, he de decir que no tenía queso para fundir y utilice queso en lonchas

Tradicional cocina peruana

Otra manera de comer patatas. En casa no hay día que no comamos patatas fritas, puré... De todas las maneras están buenísimas. #cumplimos5

Las patatas mejor rojas porque son más duras y absorben menos agua.