Conos de champiñones

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Unos conos de pan bimbo rellenos de revuelto de champiñones y jamon, rapidos de hacer

Conos de champiñones

Unos conos de pan bimbo rellenos de revuelto de champiñones y jamon, rapidos de hacer

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 150 grchampiñones
  2. 100 mililitrosnata para montar
  3. 3huevos
  4. 50 grjamon curado
  5. 75 grmantequilla
  6. 2cebollas
  7. 10 rebanadaspan bimbo
  8. aceite y sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Empezamos por cortar la cebolla en trozos pequeños

  2. 2

    Luego ponemos una sarten al fuego con un poco de aceite y cuando este caliente ponemos la cebolla y la doramos un minuto

  3. 3

    Luego añadimos los champiñones laminados, y dejamos cocer unos 10 minutos.

  4. 4

    Pasado este tiempo añadimos el jamon cortado en trocitos,los huevos batidos, la nata, sazonamos todo con sal y cuajamos a fuego suave.

  5. 5

    Cogemos el pan bimbo y estiramos cada rebanada con el rodillo, formamos conos y cerramos estos con palillos.

  6. 6

    Fundimos la mantequilla y untamos los conos con un pincel y doramos con el gratinador del horno.

  7. 7

    Rellenamos los conos con el revuelto de champiñones y servimos calientes.

  8. 8

    Tener cuidado que el pan luego se dora el mio esta un poquito dorado de mas.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Comentarios

Recetas similares