Paté de champiñones
Aqui teneis el enlace del video de la elaboracion de este riquisimo pate de champiñones ↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/tuJ3nzgXXtE
Este es el blog de (La cocina tradicional de cambalache3) ↓↓↓↓↓↓
http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/04/pate-de-champinones.html
Paté de champiñones una receta que sin lugar a dudas me sorprendió al igual que os sorprenderá vosotros cuando le elaborate puesto que es super sencilla y deliciosa para presentar en canapés y como entrada de cualquier comida muchas gracias a todos por tantos comentarios bonitos o suscribiros y por vuestras manitas arriba gracias cambalache3.
Paté de champiñones
Aqui teneis el enlace del video de la elaboracion de este riquisimo pate de champiñones ↓↓↓↓↓↓
https://youtu.be/tuJ3nzgXXtE
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http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/04/pate-de-champinones.html
Paté de champiñones una receta que sin lugar a dudas me sorprendió al igual que os sorprenderá vosotros cuando le elaborate puesto que es super sencilla y deliciosa para presentar en canapés y como entrada de cualquier comida muchas gracias a todos por tantos comentarios bonitos o suscribiros y por vuestras manitas arriba gracias cambalache3.
Paso a paso
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Elaboración
Lo primero que tenemos que hacer es pelar la cebolla y picarla en trocitos pequeños, después añadiremos como dos o tres cucharadas de un buen aceite virgen de oliva a una sartén amplia, cuando esté caliente añadiremos la cebolla y la comenzaremos a pochar.
- 2
Mientras lavaremos muy bien los champiñones al chorro del grifo, después los laminaremos y los añadiremos junto con la cebolla para que se pochen le añadiremos un pellizco de sal un pellizco de orégano y un pellizco de albahaca.
- 3
Lo removeremos todo bien y lo taparemos y lo tendremos aproximadamente 5 minutos hasta que veamos que lo tenemos todo bien pochado una vez que lo tengamos terminado de rehogar, lo tenemos a un vaso y lo pasaremos con una batidora.
- 4
Lo trituraremos muy muy bien lo probaremos de sal por si hubiera que rectificar y una vez que lo tengamos todo ya bien triturado lo extenderemos de un recipiente poco alto de cristal y lo metemos al frigorífico para que se nos enfríe.
- 5
Y ya la tendremos terminada esta receta que es el paté de champiñón, lo podremos presentar en pequeños canapés de mini biscuit y podremos degustar está deliciosa receta qué es el paté de champiñones.
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Espero que se haya gustado este vídeo y esta receta tanto como a mí me despido de todos vosotros hasta la próxima un abrazo a todos cambalache3
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