Empanadillas de Philadelphia y espárragos trigueros

Trata de empanadillas rellenas de Philadelphia con espárragos triguetos y mermelada de pimientos. Es un plato delicioso y de muchos contrastes, el queso tipo Philadelphia combina muy bien con la mermelada de pimientos. Sirve para canapés, para entrante o como plato acompañante.
Las empanadillas pueden hacerse en el horno previamente pintadas con huevo o en sartén con abundante aceite. Yo las hice en el horno.
La mermelada podemos hacerla nosotros mismos o comprarla, la marca Hero la fabrica.
Empanadillas de Philadelphia y espárragos trigueros
Trata de empanadillas rellenas de Philadelphia con espárragos triguetos y mermelada de pimientos. Es un plato delicioso y de muchos contrastes, el queso tipo Philadelphia combina muy bien con la mermelada de pimientos. Sirve para canapés, para entrante o como plato acompañante.
Las empanadillas pueden hacerse en el horno previamente pintadas con huevo o en sartén con abundante aceite. Yo las hice en el horno.
La mermelada podemos hacerla nosotros mismos o comprarla, la marca Hero la fabrica.
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