Ensalada de garbanzos y atún con vinagreta de mostaza

Refrescante, facil y muy buena

Ideal para el calorcito

A veces nos cuesta comer legumbres y tomarlas en ensalada es una buena opción en estos casos. Si usamos garbanzos ya cocidos es una receta muy rápida a la que, además, el comino le da un toque muy rico.

¡Una receta apta para el verano! Es importante que las legumbres también estén presentes en nuestra dieta estival. La mezcla que les propongo resulta ideal para esta ensalada pero, como siempre, cada cual es libre de añadir o quitar ingredientes y hacerla a su gusto. Esta receta va en apoyo a #buenavidafood, que me da que esta receta pega con una dieta healthy. Mira en vídeo cómo la hemos hecho: https://youtu.be/74JUzx3yisc

¡Pues ya estamos de vuelta en casa!. Después de las vacaciones volvemos a las costumbres diarias y una de las más placenteras, para mí, es volver a cocinar.Para empezar a cogerle el ritmo a la cocina he elegido algo muy sencillo que, además, me permite participar en el reto de los Juegos Globales.#LosJuegosGlobalesCookpad2024#DelantalGlobal2024#Calendario2025

Aprovechemos el verano para estas ensaladas, fáciles, ricas, rápidas y...limpias

Comida sana y completa

Como me he propuesto comer legumbres una vez a la semana, hoy le han tocado a los garbanzos, aunque he optado por realizarlos de una forma diferente.Realmente para realizar esta receta sería mejor utilizar garbanzos cocidos y suprimir las acelgas, pero como tengo garbanzos secos y las acelgas me nacen silvestres en las macetas de casa, pues aproveche para consumir acelgas y garbanzos.#platounico

Una ensalada fresquita para ir acabando con los días de calor

UNA ENSALADA CONTUNDENTE, PUEDE SER PLATO UNICO, CON UN POSTRE RICO, O UNA FRUTA

Una ensalada fresquita para comer, con este calor apetece un montón, espero que os guste mucho.

Garbanzos, aguacate, pistachos, vinagreta de miel y mostaza..., una ensalada muy rica y completa para acompañar tanto carne como pescado.

Sencillo, rápido y muy sabroso

Esta fue una de las ensaladas preferidas de mis clientes cuando tenía el restaurante vegetariano. Sin atún, claro.

3a semana del #DelantalDorado23 y ahora en verano no hay nada mejor como una ensaladita bien fresquita como esta de garbanzos, atún, queso feta, tomates cherry y rúcula. Una opción muy completa y saludable.

Esta receta no lleva una historia detrás, no es más que otra forma diferente de comer legumbres. Al igual que ocurre con las ensaladas de pasta, las legumbres en bote como los garbanzos, las alubias, etc... Son igualmente válidas para preparar una rica y saludable ensalada.

Empieza la temporada de ensaladas, esta es una ensalada rica y saludable. Además fácil de elaborar.

En verano provoca comida fresca y rápida... Esta vez he preparado esta ensalada con restos que tenía en el frigo y la alacena, la verdad es que no le tenía mucha fe cuando la hice pero el resultado final fue muy rico.

Tener legumbres en conserva siempre nos puede salvar para cualquier comida o cena rápida con muchas combinaciones y recetas varias. Dejo por aquí la de hoy.

Bueno, pues siguiendo con #LasRecetasDeCookpad, aunque un poco fuera de tiempo, os dejo una receta súper rápida de hacer, muy completa y nada pesada. Ideal para si tienes que llevarte tupper al trabajo y perfecta para cualquier día, sobre todo en verano.La mezcla de legumbre con verduras como el tomate, el pimiento o la cebolla, complementado con la presencia de proteína en el huevo cocido y el atún, hacen de esta, una receta muy completa, sin dejar de ser fácil y rápida de preparar. En verano seguramente necesitas meterla un poco en frío, para que no se quede muy caliente, pero es una ensalada que está buenísima comida así, del tiempo, así que el resto del año no te hace falta refrigerarla mucho.La receta que os dejo, está pensada para dos personas, pero si queréis hacerla para más o menos comensales, solo tenéis que adaptar las cantidades.No dejéis de contarme si la preparáis!!!!Que aproveche!!!

📜Receta en mi YouTube https://youtu.be/WO1ZkkZgc44😊Un plato único, variado y muy completo, para un almuerzo o cena. 📜Receta tomada de Cookpad de Toni Martín @lacuinadenjamex, adaptada a mi gusto. #aceitedeoliva #ajopicado #almuerzos #blog #canónigos #cenas #comidacasera #comidasaludable #ElRinconcito #Ensalada #ensaladadegarbanzo #Ensaladadegarbanzoconvinagretademielymostazasalmónahumadoyhummus #garbanzoscocidos #hummus #hummusdegarbanzo #lechuga #mielymostaza #mostaza #pimentóndulce #pimientaysal #recetascaseras #recetassaludables #Salmónahumado #siropedeagave #Tahini #vinagreta #zumodelimón

#platounico. Las legumbres están buenísimas siempre, en ensalada las podemos seguir tomando en verano. Os dejo esta ensalada muy completa de garbanzos con verduras, lácteos, proteina y semillas...

Es una ensalada riquísima y bien fácil de hacer por que incluso los ingredientes que van cocidos se pueden encontrar en cualquier supermercado listos para su consumo con lo cual se facilita el trabajo y se ahorra tiempo, el atún y el huevo los he puesto como ingredientes opcionales por que depende de si la ensalada se va ha tomar como plato único o como primer plato, en cualquier caso los ingredientes pueden variar según el gusto de los comensales, de cualquier forma está buenísima 😋😋

Buenos días! Ya tengo hecha la comida de hoy, aproveché que desayuné huevo cocido para poner 2 más para la ensalada de hoy. Nosotros la vamos a comer con chuletas de Sajonia a la plancha así que seguramente esta ensalada se acabe hoy mismo.

Un plato veraniego y con legumbres #DelantalDorado23