Ensalada de garbanzos con atún

Anna9187
Anna9187 @cook_2573002
Castellón

A veces nos cuesta comer legumbres y tomarlas en ensalada es una buena opción en estos casos. Si usamos garbanzos ya cocidos es una receta muy rápida a la que, además, el comino le da un toque muy rico.

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Ingredientes

20 minutos
3 raciones
  1. 1 botegarbanzos cocidos
  2. 2 latasatún
  3. 1cebolla tierna
  4. 1tomate grande
  5. Perejil
  6. 1 cucharaditacomino
  7. Sal
  8. Aceite

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Escurrir los garbanzas y lavarlos bajo el grifo. Colocar en un bol grande.

  2. 2

    Escurrir bien el atún y añadir a los garbanzos además del tomate y la cebolla tierna cortadas en daditos.

  3. 3

    Añadir el aceite, el perejil, la sal y el comino y remover bien.

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Comentarios (2)

Victoria Monera
Victoria Monera @cook_2554472
Hola Anna. Yo tengo también una receta de garbanzos que quiero publicar pronto. Voy a hacer la tuya y a ver cuál me gusta más!!!

Escrita por

Anna9187
Anna9187 @cook_2573002
Castellón
Soy nutricionista y tecnóloga de alimentos por lo que prácticamente se podría decir que los alimentos son mi vida. Además, me encanta cocinar.
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