Paso a paso
- 1
Ingredientes
- 2
Se fríe el aceite con la cáscara de naranja
- 3
Se baten los huevos, el aceite, el agua, la ralladura de limón, el anís y el azúcar
- 4
Se añaden los sobres de gaseosa y se mezcla (tener cuidado que la masa sube mucho)
- 5
Se le va añadiendo harina hasta que la masa no se pegue
- 6
Se hace la forma de donut con la ayuda de 2 recipientes redondos de distinto tamaño
- 7
Se vuelve a pone a freír abundante aceite con cáscara de naranja
- 8
Cuándo el aceite esté caliente, a cada donut o rosco se le hace un corte por el lateral y se echan a la sartén, cuando se vea dorado por alrededor se les da la vuelta
- 9
Una vez frito se pone en un plató a enfriar un poco y se rebozan con azúcar y canela
- 10
Y éste es el resultado final.. Decirme vuestro resultado en los comentarios cuando lo hagáis
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